Κάρυστος - Τα νέα μας σε περίληψη.

Τα νέα μας ξεκινούν με μια ενδιαφέρουσα ομιλία που δεν πρέπει να χάσουν οι νέοι γονείς και αφορά τα όρια. Τα όρια είναι μια μεγάλη συζήτηση που βάζει τις βάσεις για υγιείς σχέσεις και κτίζει χαρακτήρες. Αν μπορείτε λοιπόν να πάτε να ενημερωθείτε και να ανταλλάξετε απόψεις.

 

Δεύτερο νέο είναι τα εγκαίνια του πρώτου Wine Bar  στην πόλη μας. 

Καλές δουλειές και καλή σεζόν στις νέες επιχειρήσεις στην πόλη μας που μόλις άνοιξαν , η ετοιμάζονται να ανοίξουν σε λίγες μέρες.

Και ένα νέο από Μαρμάρι όπου οι γνωστοί για την ποιότητα τους αδελφοί Λαψάτη, κέρδισαν το αστέρι για ένα από τα καλύτερα καταστήματα κρέατος στην Ελλάδα!

Η αναγνώριση είναι κάτι που μας χαροποίησε όλους πολύ και είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα για όλη την περιοχή.

 Πολλά συγχαρητήρια!

Θανασης Λαψατης

Μεγάλη μας τιμή απόψε που βρεθήκαμε στα Best Restaurant Awards 2026 Η ταβέρνα μας βραβεύτηκε με το ένα αστέρι για εστιατόρια για κρέας με πεντε ακόμα σε όλη την Ελλάδα Αυτό μας κάνει πιο δυνατούς και πιο αυστηρόυς για την δουλειά μας 

Grand Opening Sommelier Wine Bar

Σας προσκαλούμε στα εγκαίνια του Wine Bar της κάβας Sommelier.

Απολαύστε επιλεγμένα κρασιά, spritz, cocktail, τυριά & αλλαντικά απο το μενου μας το οποίο θα είναι διαθέσιμο καθ’ όλη τη διάρκεια της βραδιάς. Σας περιμένουμε για ενα welcome proseco και συνοδευτικό crostini !

Πλατεία Αμαλίας 19  Σάββατο 9/05 - 19:00

Τρίτο νέο οι φυτεύσεις στους χώρους του Γιοκαλείου. Θα πάω να δω , να βγάλω φωτό και να χαρούμε όλοι μαζί για τις νέες ομορφιές.

Κάρυστος 5/5/2026

Ο Σύλλογος Προστασίας Περιβάλλοντος Νότιας Καρυστίας (ΣΠΠΕΝΚ) με ιδιαίτερη χαρά και ικανοποίηση ανακοινώνει την ολοκλήρωση της ανάπλασης ενός τμήματος του εξωτερικού χώρου του Γιοκάλειου Πνευματικού Κέντρου Καρύστου.

Μετά από πολλά χρόνια κατά τα οποία οι χώροι αυτοί παρέμεναν κενοί και χωρίς βλάστηση, η εικόνα του ιστορικού κτιρίου άλλαξε ριζικά. Η αισθητική αναβάθμιση του χώρου υλοποιήθηκε με τη σύμφωνη γνώμη του Γιοκαλείου Ιδρύματος και χάρη στην πρωτοβουλία και την ευγενική χορηγία του μέλους του Συλλόγου μας James Brown, ο οποίος ανέλαβε εξ ολοκλήρου το κόστος και την οργάνωση των εργασιών φύτευσης. Δεν είναι η πρώτη φορά άλλωστε που ο James Brown δείχνει έμπρακτα την αγάπη του για το φυσικό περιβάλλον του τόπου μας.

Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην επιλογή μεσογειακών ειδών φυτών, τα οποία εναρμονίζονται πλήρως με την τοπική χλωρίδα και τις ιδιαίτερες κλιματικές συνθήκες της Καρύστου. Η επιλογή αυτή έγινε με γνώμονα τη βιωσιμότητα, καθώς τα συγκεκριμένα είδη έχουν χαμηλές απαιτήσεις σε νερό, διασφαλίζοντας έτσι την προστασία των υδάτινων πόρων της περιοχής μας χωρίς να θυσιάζεται το αισθητικό αποτέλεσμα.

Το Γιοκάλειο Πνευματικό Κέντρο αποτελεί τοπόσημο για την πόλη μας και η νέα του εμφάνιση το καθιστά πλέον πιο ελκυστικό και φιλόξενο. Η κίνηση αυτή αποδεικνύει στην πράξη τη δύναμη της ιδιωτικής πρωτοβουλίας και της αγάπης για τον τόπο μας, ενώ παράλληλα ενισχύει την προσπάθεια του Συλλόγου μας για την ανάδειξη του φυσικού και οικιστικού περιβάλλοντος της Νότιας Καρυστίας.

Ευχαριστούμε θερμά το μέλος μας για αυτή την πολύτιμη προσφορά, η οποία αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση. Καλούμε τους συμπολίτες μας να αγκαλιάσουν αυτή την προσπάθεια και να σεβαστούν το νέο αυτό «στολίδι» της πόλης μας.

Το Διοικητικό Συμβούλιο
Σύλλογος Προστασίας Περιβάλλοντος Νότιας Καρυστίας (ΣΠΠΕΝΚ)

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Σαν τον ελληνικό καφέ...

 

Καμιά φορά σκέφτομαι ότι η κοινωνία μας είναι σαν ένα φλυτζάνι αχνιστό ελληνικό καφέ.

Μπορείς να τον ευχαριστηθείς μέχρι την τελευταία γουλιά αρκεί να μην πάρεις το κουτάλι και ανακατέψεις το κατακάθι .

Χωρίς αυτό δεν θα υπήρχε ο καφές, αλλά δεν μπορείς να τα πιείς μαζί. Είναι μια αηδία. Μπορούμε να τον φυσάμε να κρυώσει, μπορούμε να τον πιούμε λίγο λίγο , μπορούμε στο τέλος να αναποδογυρίσουμε το φλυτζάνι και να προσπαθήσουμε να δούμε τα κρυφά μηνύματα της μοίρας στους σχηματισμούς ,αλλά εκεί τελειώνει και η χρησιμότητα του.

Καλύτερα λοιπόν, να μην ανακατεύουμε με το κουτάλι τον καφέ, θα πάει άδικα ο καφές, εμείς θα συγχιστούμε.

Έτσι και με την κοινωνία , καλό είναι να ανακατεύουμε τα πράγματα μέχρις εκεί που μπορούμε να " πιούμε" τον καφέ. Ότι περισσότερο , θα μας αφήσει μια πικρή και στυφνή γεύση, δεν πρόκειται σίγουρα να ευχαριστηθούμε τίποτα και οπωσδήποτε, δεν πρόκειται να μετατρέψουμε το κατακάθι σε μια "σοκολατιένια" κρεμούλα .

Ο μήνας Μάιος η Μάης.

Σήμερα είναι Πρωτομαγιά αλλά δεν είναι ένας συνηθισμένος μήνας τούτος δω..Είναι ένας παγαπόντης που γελά πίσω από τα ψηλά αγριόχορτα, σέρνει το ραβδί του στις άδειες παραλίες, χαράζει το όνομα του πάνω στις πέτρες του βουνού ανενόχλητος.  Είναι ένας Μάης που θέλει όλη την φύση κατά δική του, να την χαρεί και να την ανιχνεύσει πριν αρχίσει την θητεία του.

Έδιωξε τους ανθρώπους και τα αγριολούλουδα τον χαιρετούν στο πέρασμα του, και χαίρεται. Τα χελιδόνια που φωνάζουν να ζεστάνει και τους ζητά συγνώμη. 

Αυτός ο Μάης έχει να δώσει λόγο για την συμπεριφορά του αλλά σίγουρα θα βρει μια καλή δικαιολογία μέχρι να παραδώσει στον Ιούνη και οι άνθρωποι θα τον θυμούνται για χρόνια που δεν τον είδαν να έρχεται για να τον προυπαντήσουν.

 Ο Μάιος ή Μάης είναι ο πέμπτος μήνας του έτους, ανήκει στην εποχή της Άνοιξης του βορείου ημισφαιρίου, και του φθινοπώρου στο νότιο ημισφαίριο, κατά το Ιουλιανό και Γρηγοριανό ημερολόγιο και έχει 31 ημέρες. Στο αττικό ημερολόγιο ήταν ο ενδέκατος μήνας Θαργηλιών που αντιστοιχεί με το χρονικό διάστημα 23 Απριλίου-23 Μαΐου. Οι Λατίνοι συγγραφείς τον εκφέρουν πάντα με τη λέξη «mensis» (μήνας) ή Kalendae (καλένδες).

Ο Μάιος στην ιστορία

  

Νικόλαος Γύζης, Ιστορία (1892). Λάδι σε καμβά, 89 εκ. διάμετρος. Ιδιωτική συλλογή.

Κατά τον Πλούταρχο (Βίος Νουμά 19) η ονομασία του Μήνα (Maja) προήλθε από το όνομα της νύμφης Μαίας που ήταν η ομορφότερη από τις Πλειάδες τις επτά κόρες του Άτλαντα (Ατλαντίδες) και της Πλειόνης και μητέρα του θεού Ερμή στον οποίο ο μήνας αυτός ήταν αφιερωμένος. Από άλλους υποστηρίζεται ότι αυτό το όνομα είναι προσδιοριστικό πρεσβύτερης ηλικίας εκ του major (μεγαλύτερος): «Μαϊώρεις γαρ οι πρεσβύτεροι» (Πλούταρχος), ο δε Οβίδιος παράγει το όνομα του μήνα από το Majestas (Μεγαλειότης) που έχει αποδεχθεί και ο τεκτονισμός.

Μάιος

• Αν βρέξει ο Απρίλης δυο νερά κι ο Μάης άλλο ένα τότε τ' αμπελοχώραφα χαίρονται τα καημένα.
• Αν βρέξει ο Απρίλης δυο νερά κι ο Μάης μια και φίνα, αξίζει τ' αλαφόπουλο μ' όλη την αλαφίνα.
• Απρίλης, Μάης, κοντά ειν' το θέρος.
• Ένας κούκος (ή χελιδόνι) δε φέρνει την άνοιξη.
• Ζήσε, Μάη μου, να φας τριφύλλι και τον Αύγουστο σταφύλι.
• Ήρθεν ο Μας (Μάης); Των γυναικών ταμνάς. [δηλ. από τις πολλές δουλειές]
• Κάθου, γέρο, λίμενε (περίμενε) να φας το Μάη χορτάρι.
• Καλός ο ήλιος του Μαγιού, τ' Αυγούστου το φεγγάρι.
• Μάης άβρεχος, μούστος άμετρος.
• Μάης άβρεχτος, χρόνια ευτυχισμένα.
• Μάης άβροχος, τρυγητός χαρούμενος.
• Μάης πενταδείληνος και πάντα δείλι θέλει.
• Μην πάρεις το Μάη άλογο, μήτε γυναίκα τη Λαμπρή. [δηλ. το Μάιο τα άλογα φαίνονται πιο γερά γιατί τρώνε περισσότερο κι έτσι ο αγοραστής μπορεί να ξεγελαστεί- επίσης οι γυναίκες τη Λαμπρή στολίζονται με τα καλά τους ρούχα και μπορεί κανείς να νομίσει ότι κάποια είναι όμορφη μόνο και μόνο επειδή είναι καλοντυμένη]
• Μήνας που δεν έχει ρο, ρίξε στο κρασί νερό.
• Ο Απρίλης έχει τ' όνομα κι ο Μάης τα λουλούδια.
• Ο Απρίλης με τα λούλουδα κι ο Μάης με τα ρόδα.
• Ο Απρίλης ο γρίλλης, ο Μάης ο πολυψωμάς. [δηλ. το μήνα Απρίλιο οι γεωργοί έχουν λίγες αγροτικές εργασίες ενώ τον Μάιο έχουν πολλές και χρειάζονται πολλά ψωμιά για τους εργάτες]
• Ο Αύγουστος πουλά κρασί κι ο Μάης πουλά σιτάρι. [δηλ. μπορείς από πριν να κρίνεις τη σοδειά και να καθορίσεις την τιμή]
• Ο γάμος ο μαγιάτικος πολλά κακά αποδίδει.
• Ο Μάης ρίχνει την δροσιά κι ο Απρίλης τα λουλούδια.
• Ο Μάης φτιάχνει τα σπαρτά κι ο Μάης τα χαλάει.
• Ο Μάης ρίχνει τη δροσιά και ο Απρίλης τα λουλούδια.
• Οντά 'πρεπε δεν έβρεχε κι ο Μάης χαλαζώνει.
• Όποιος φιλάει τον Αύγουστο, τον Μάη θερίζει μόνος.
• Οπού σπείρει ή δε σπείρει, το Μάη μετανοεί. [δηλ. τότε κάποιος καταλαβαίνει αν έκανε καλά που καλλιέργησε τη γη ή όχι]
• Όταν πρέπει δε βροντά και το Μάη δροσολογά.
• Σαν έπρεπε δεν έβρεχε, το Μάη εχαμοβρόντα.
• Στο κακορίζικο χωριό το Μάη ρίχνει το νερό.
• Στον καταραμένο τόπο Μάη μήνα βρέχει.
• Το Μάη βάζε εργάτες κι ας είναι κι ακαμάτες. [δηλ. όσο κι αν τεμπελιάζουν, θα κάνουν δουλειά γιατί είναι οι μέρες μεγάλες]
• Το Μάη εγεννήθηκα και μάγια δε φοβούμαι. [πρόληψη που συνδέει την ονομασία του Μαΐου με τη λέξη μάγια- έλεγαν ότι όσοι είναι γεννημένοι το Μάη δε παθαίνουν τίποτα από μάγια]
• Το Μάη με πουκάμισο, τον Αύγουστο με κάπα.
• Τον Απρίλη και το Μάη κατά τόπους τα νερά.
• Τον Μάη κρασί μην πίνετε κι ύπνο μην αγαπάτε.
• Του καλού γεμιτζή (ναύτη) η γυναίκα το Μάη χήρεψε. [δηλ. στη θάλασσα τον Μάιο κάνει ξαφνικές και μεγάλες φουρτούνες]
• Των καλών ναυτών τα ταίρια τον Απριλομά χηρεύουν.
• Τώρα μάγια, τώρα δροσιά, τώρα το καλοκαίρι.

Συντήρηση Αγίας Πελαγίας 2026. Συγχαρητήρια σε όλους!

 Βαγγέλης Σπύρου https://www.facebook.com/groups/914455246711216

Συντήρηση Αγίας Πελαγίας 2026

Συντήρηση Αγίας Πελαγιας Καρύστου 2026

Ο εθελοντισμός και το πνεύμα αλληλοβοηθειας στις μικρές τοπικές κοινωνίες είναι ο θεμελιώδης λίθος, ωστέ να προχωράει μπροστά ο κάθε τόπος.

Στο κάλεσμα της κοινότητας Καρύστου σχετικά με την συντήρηση της Αγιας Πελαγιας , προσφέρθηκαν να βοηθήσουν και εχουν τις ευχαριστιες μας,

τους Αδελφούς Ρεγκουκου petalioi trips από το Μαρμαρι, οι οποίοι προσφέρθηκαν με το Καΐκι τους για την μεταφορά!

Την Αιμιλία Πέτρου που βοήθησε τα μέγιστα και τις δύο ημερες!

Την Αντιδήμαρχο κα Κανελλου η οποία έστειλε 2 άτομα για εργασίες βαψίματος.

Τον Σταμάτη Κοκκινη που βοήθησε με το Σκάφος του!

Τον Φούρνο Ρούλας Γκριφιζα που για την προσφορά πρωινά και νερά στους εθελοντές μας και τις 2 ημερες!

Τον Γιώργο Γκιβιση (Ξενοδοχειο Αναστασια), που βοήθησε αντίστοιχα με εργασία.

Τις Οικοδομικές Εργασίες Μπαλτάς Κωνσταντίνος οι οποίοι προσφέρθηκαν να επισκευάσουν το δάπεδο στον περίβολο!

Τον Κυριάκο Μίζα από τον Καλλιανου, ο οποιος μαζί με τον Γαμπρό του βοήθησαν σε εργασίες!

Τον Γιώργο Αγγελη και Αντωνης Αγγελης οι οποίοι βοήθησαν στις εργασίες!

Την Αντωνια Πολίτη Αγγελή .

Τον Γιωργος Μαγκανιαρης που βοήθησε με τις εργασίες !

Τον Νοτη Καλουπη που βοήθησε αντίστοιχα με τις εργασίες!

Τους ευχαριστούμε όλους, βοήθεια μας και να είμαστε όλοι καλά με υγειά και του χρόνου!