Πέμπτη 21 Δεκεμβρίου 2023

3 Παραμυθάκια για τις "περιπέτειες"του Άγιου Βασίλη. ( για μικρά παιδιά)

 


Η ευχή του παιδιού μιας πρωτοχρονιάς με σεισμό.

 



Τα γένια του Άγιου Βασίλη γέμισαν από λιωμένα μπισκότα στο γάλα που χύθηκε πάνω στα δώρα που μόλις είχε ακουμπήσει κάτω από το μεγάλο έλατο.

Ταράχτηκε ο καημένος και παρά λίγο να πέσει, όμως κρατήθηκε γερά στα δυο του πόδια γιατί αν έπεφτε και κτυπούσε, τα παιδιά θα έμεναν δίχως δώρο και τους γονείς του περίμεναν μαύρες γιορτές.

«Μα είναι δυνατόν!! Σεισμός! Παραμονή Πρωτοχρονιάς! Πρωτάκουστο!» είπε μέσα του ο Άγιος Βασίλης, γιατί δεν τολμούσε να το ξεστομίσει δυνατά, αλλά από το διπλανό δωμάτιο ακούστηκε μια γυναικεία φωνή να φωνάζει, « Σεισμός! Σεισμός! Να βγούμε έξω!», « Γύρισε και κοιμήσου» ακούστηκε η απάντηση από τον άντρα της που σίγουρα αυτός γύρισε και κοιμήθηκε αμέσως  με απόδειξη το ελαφρύ ροχαλητό που συνεχίστηκε όπως και πριν τον σεισμό.

Ο Άγιος Βασίλης, γρήγορα έκανε το μαγικό κτύπημα με τα δάχτυλα του και σε δύο χο- χο , εξαφανίστηκε και πήρε την θέση του πάλι στο έλκηθρο για να συνεχίσει στο επόμενο σπίτι.

Δυστυχώς όμως οι μετασεισμοί συνεχίστηκαν και άλλοι ήταν πιο δυνατοί και άλλοι ελαφρότεροι. Με όλη αυτήν την ασυνήθιστη κατάσταση, μια το γάλα έπεφτε πάνω στα δώρα, μια η στολή του γινόταν χάλια, την άλλη ήταν ξύπνιοι και δεν μπορούσε να αφήσει τα δώρα του, η το χειρότερο παραλίγο να τον κάνουν τσακωτό μιας και πολλοί πια ήταν έξω και άλλοι όρθιοι τυλιγμένοι με κουβέρτες, η , άλλοι στα αυτοκίνητα, περίμεναν να τελειώσει η γη να τρέμει και να ξημερώσει ο θεός την μέρα.

Ο Άγιος Βασίλης δεν προλάβαινε να κτυπήσει τα δάκτυλα και να πει «χο-χο» και τσουπ, όλο και πιο συχνά κάποιος άνθρωπος εμφανιζόταν μπροστά του. Κόντευε να το πάρει απόφαση ότι φέτος στην Εύβοια δεν θα πάρουν όλα τα παιδιά δώρα και ότι έπρεπε να συνεχίσει το ταξίδι του στο κόσμο που τον περίμεναν με ηρεμία και χωρίς σεισμούς.

Εκεί όμως που πήγε να βγει από τα Ζάρκα, είδε ένα παιδάκι στην άκρη του δρόμου. Ένα παιδάκι γύρω στα πέντε, να κάθεται τυλιγμένο με μια κουβέρτα μόνο του μέσα στην νύχτα. « Χ0-Χ0-ΧΟ» έδωσε σήμα για προσγείωση στους ταράνδους και ο Ρούντολφ, φώτισε το μονοπάτι και μετά το πρόσωπο του παιδιού. Ήταν ένα μικρό αγοράκι, καθόλου φοβισμένο, με ένα φωτεινό χαμόγελο που κοίταζε τους τάρανδους με δέος και τον Άγιο Βασίλη με αγάπη. «Τι κάνεις εδώ έξω μικρούλη?» Τον ρώτησε ο Άγιος. «Σε περίμενα βέβαια!» του απάντησε ο μικρούλης. « Ο μπαμπάς και η μαμά, έχουν πάει στο στάβλο να ξεγεννήσουν την κατσικούλα μας και εγώ τους είπα , ότι θα περιμένω εδώ έξω να σε δω να περνάς! Δεν με πίστεψαν αλλά ήρθες! Να βγάλουμε μια σέλφι για απόδειξη!» είπε ο μικρούλης και τίναξε την κουβέρτα από πάνω του . Έβγαλε το κινητό από την τσέπη του μπουφάν και ετοιμάστηκε να βγάλει φωτογραφία. Ο Άγιος Βασίλης ταράχτηκε..Άλλο να παρουσιαστεί σε ένα παιδάκι, που έτσι και αλλιώς ο κόσμος τους ρέει σαν ποτάμι ανάμεσα στην φαντασία και στην πραγματικότητα και άλλο να αρχίσει να ανεβαίνει η φωτογραφία του από δω και από κει. Πάει, η μαγεία και το όνειρο θα χαθούν για πάντα. «Όχι φωτογραφίες, απαγορεύεται!» του είπε με συγκρατημένα αυστηρή φωνή, «αλλά για πες μου, πως σε λένε? Σου άφησα δώρο στο σπίτι?» « Δεν ζήτησα κανένα άλλο δώρο, εκτός από το να σε δω!» του είπε το παιδάκι και το προσωπάκι του έλαμψε από χαρά, και έλαμψαν και τα ματάκια του μαζί, τόσο πολύ που ο Ρούντολφ σκέφτηκε μήπως η μύτη του δεν λάμπει πια τόσο πολύ και την έξυσε τρις τέσσερις φορές σκεπτικός.

«Να λοιπόν που πήρε το δώρο σου ! Τρέχα στους γονείς σου τώρα, μην μένεις εδώ μόνος μέσα στο κρύο!» «Είσαι σίγουρος ότι δεν θέλεις να βγάλουμε μια φωτογραφία Άγιε Βασίλη?  Παρακάλεσε ο μικρούλης, αλλά ο Άγιος είχε κάνει ήδη δυο ΧΟ, και το έλκηθρο ανέβηκε στον ουρανό και τα σύννεφα το έκρυψαν γρήγορα από τα μάτια του.

Το μικρό παιδάκι, χαρούμενο, τύλιξε την κουβερτούλα του όσο μπορούσε γύρω του και πήρε το μονοπάτι για το μαντρί κάτω από το φως του φεγγαριού χαρούμενο και ευτυχισμένο , τόσο μακριά από τον φόβο των σεισμών και του θυμού της Γης.

 

Ο Άγιος Βασίλης - ο Θανασάκης και ένα ρομπότ.

 



«Μα που είναι? Μα που είναι?» αναρωτιόταν το ξωτικό στην μονάδα διανομής ψάχνοντας το δώρο που προοριζόταν για τον μικρό Θανάση μη μπορώντας να το βρει πουθενά.

Έψαξε πίσω από τα κουτιά, ανάμεσα στους φακέλους, έψαξε κάτι από τα ράφια και πίσω από τα συρτάρια. Τίποτα. Πουθενά το μικρό δέμα που προοριζόταν για τον Θανασάκη στην μακρινή Κάρυστο σε ένα νησί, εκεί μακριά στην Ελλάδα, που το λένε Εύβοια.

 Ήταν πολύ καλό παιδάκι όλη την χρονιά και άξιζε το δώρο του, και να μην μπορεί να το βρει πουθενά!? Κόντευε να σκάσει, χώρια που θα έλειπε από την λίστα του Άγιου Βασίλη και ποιος τον άκουγε μετά την μεγάλη του βόλτα στον κόσμο, αν ανακάλυπτε ότι είχε αφήσει ένα καλό παιδάκι χωρίς δώρο.

Το Ξωτικό στο τέλος, πήρε το θάρρος και έβγαλε όλα τα παιχνίδια που ήδη ήταν μέσα στον μεγάλο σάκο. Ξενύχτησε να τα τακτοποιεί μην κάνει κάποιο λάθος για να βάλει πάλι σωστά και με την σειρά τους μέσα,  και άρχισε να ψηλαφίζει όλο το ύφασμα προσεχτικά..και πράγματι, σε ένα σημείο ο σάκος είχε ξηλώσει λίγο και εκεί ανάμεσα στο ύφασμα και την φόδρα, είχε χωθεί το μικρούλι –το τόσο μικρούλι δωράκι που είχε ζητήσει ο Θανασάκης. Ένας μεγάλος αναστεναγμός ανακούφισης ξέφυγε από το στόμα του ξωτικού που μόνο τα κλάματα δεν έβαλε από την ταραχή και την ανακούφιση. Το πήρε προσεχτικά προσεχτικά και το τοποθέτησε στην σωστή σειρά του ανάλογα με την λίστα, και τακτοποίησε πάλι όλα τα πακέτα όπως ήταν. Ήταν πια πρωί όταν κατάκοπος, σύρθηκε στην καλύβα του να ξεκουραστεί λίγες ώρες πριν ο Άγιος Βασίλης αρχίσει τις τελευταίες ετοιμασίες για την διανομή.

Στην άλλη άκρη του κόσμου ο Θανασάκης σκυμμένος πάνω στα βιβλία του διάβαζε τα μαθήματα του αλλά το μυαλό του ήταν στο γράμμα που είχε γράψει στον Άγιο Βασίλη. Αμφέβαλε αν θα τον έπαιρνε στα σοβαρά, αν αυτό που ζητούσε μπορούσε καν θα θεωρηθεί δώρο Πρωτοχρονιάς, αλλά δεν  μπορούσε να σκεφτεί τίποτα άλλο που να ήθελε πιο πολύ. Σήκωσε τα μάτια του και κοίταξε το μισοτελειωμένο ρομποτάκι που είχε φτιάξει μόνος του. Εντελώς μόνος του. Ο δάσκαλος είχε πει ότι είναι «συλλογική δουλειά», και ότι έπρεπε να παιδιά « να μάθουν να συνεργάζονται» γιατί αυτό θα τους αναπτύξει «το πνεύμα συνεργασίας , την εμπιστοσύνη και την εκτίμηση σε όλους όσους συμμετέχουν». Με χαρά τα παιδιά είχαν κάνει ομάδες και είχαν αρχίσει να κάνουν χαρούμενες κουβέντες για το πώς θα ήταν το δικό τους ρομποτάκι και το τι θα έκανε. Ο διαγωνισμός μετά τις γιορτές των Χριστουγέννων με όλα τα σχολεία της χώρας, ήταν ο τελικός τους στόχος και το βραβείο ένιωθαν ότι ήταν εκεί στην άκρη των δακτύλων τους, αρκεί να ήταν οι καλύτεροι.

Ο κύριος Χρήστος ήταν πιο ενθουσιασμένος από τα παιδιά. Σπίθες χαράς πεταγόντουσαν από τα μάτια του ενώ πήγαινε από θρανίο σε θρανίο και άκουγε τις ιδέες των παιδιών. «Μα τι έξυπνα παιδιά είναι αυτά! Μόνο 10 χρονών και έχουν τέτοιες ιδέες και τόσο όρεξη!» σκεφτόταν και ονειρευόταν και αυτός την χαρά του βραβείου.

Πράγματι, ο Οκτώβρης κύλησε όπως όλοι το περίμεναν. Οι ομάδες αποφάσισαν το τι θα κάνουν, τα κατσαβίδια και τα εργαλεία απλώθηκαν στα θρανία, ο προγραμματισμός τους είχε ήδη αρχίσει , και εκεί που όλοι πίστευαν ότι τίποτα δεν θα τους σταματούσε, άρχισαν ένας ένας να αρρωσταίνουν.

Μια γρίπη βαριά και δύσκολη με πολύ υψηλό πυρετό, βήχα, πόνους παντού, πήγαινε από το ένα παιδί στο άλλο και στο τέλος η τάξη τους είχε μείνει μόνο με πέντε παιδιά από τα είκοσι. Όσα γινόντουσαν μετά από πολλές μέρες καλά, ήταν τόσο αδύναμα που δεν μπορούσαν να ασχοληθούν με τίποτα πάρα πάνω από τα εντελώς βασικά και οι εντολές του γιατρού ήταν, «αποφυγή συνωστισμού και ξεκούραση για να μην έχουμε άλλα». Και τα άλλα, ήταν να ξανακυλήσουν στην γρίπη που έφερνε μαζί της ωτίτιδες, ιγμορίτιδες και πολλά άλλα ακόμα χειρότερα.

Η τάξη της ρομποτικής είχε αδειάσει και ο κύριος Χρήστος είχε κολλήσει κόβιτ . Ακόμα και ο Θανασάκης με άλλα παιδιά να ήθελε να συνεχίσουν, δεν θα μπορούσαν γιατί όχι μόνο έλειπαν μέλη της ομάδας τους, αλλά και ο ίδιος ο δάσκαλος.  

Μέχρι να γίνουν επιτέλους όλοι καλά, είχε  μπει ήδη ο Νοέμβρης αλλά ο αγαπημένος τους δάσκαλος δεν είχε προλάβει να γίνει καλά από την μια αρρώστια και κόλλησε την άλλη.

Μια γρίπη βαριά που τον έστειλε ακόμα και στον νοσοκομείο και ακολούθησαν πολλές μέρες στο σπίτι. Τα παιδιά ήταν περίλυπα και σκεπτικά. Έβλεπαν τις μισοτελειωμένες τους κατασκευές και δεν ήξεραν τι να πρωτοσκεφτούν..Ένα φορτηγάκι , ένα έντομο, ένα ανθρωπάκι, με λειψά μέλη , πήραν την θέση τους στο τέλος σε μια μεγάλη κούτα στο  γραφείο των καθηγητών κάτω από ένα τραπέζι και η διευθύντρια με λύπη της ανακοίνωσε στα παιδιά ότι «λόγω των συνθηκών φέτος ματαιώνεται η συμμετοχή μας στον διαγωνισμό. Προέχει η υγεία όλων και τα μαθήματα μας», και έτσι τα παιδιά με σκυμμένο το κεφάλι ,αμίλητα και έτοιμα να κλάψουν βγήκαν στο προαύλιο.

Ο Θανασάκης όμως αντί να ακολουθήσει τα άλλα παιδιά, στάθηκε δίπλα στην πόρτα, και έκανε ότι έδενε τα κορδόνια του. Όταν κτύπησε το κουδούνι για την τάξη και όλοι οι δάσκαλοι πήγαν στις τάξεις τους, όρμησε στο γραφείο πήρε την κούτα , άδειασε το περιεχόμενο της στις τσέπες του, τύλιξε τα υπόλοιπα στο μπουφάν του, έβαλε την κούτα στην θέση της και εξαφανίστηκε όσο μπορούσε πιο γρήγορα για να πάει στην τάξη του. Μπήκε μέσα, ζήτησε συγγνώμη στην κυρία του που το, αγριοκοίταξε, «καφενείο το περάσαμε το μάθημα να ερχόμαστε όποτε θέλουμε»? του είπε για να μην πάρει απάντηση και ο Θανασάκης έχωσε βιαστικά τον μικρό του θησαυρό στην μεγάλη του τσάντα.

Δεν είπε τίποτα σε κανέναν. Δεν ήθελε να τους μπλέξει και να τιμωρηθούν αν κάτι πήγαινε στραβά. Έτσι άρχισε να βάζει το σχέδιο του σε πράξη. Στο σπίτι του, τα άπλωσε όλα πάνω στο γραφείο του, και άρχισε να διαλύει και να συνθέτει τα μέλη των ρομπότ,  μέχρι που άρχισε να παίρνει μορφή ένα ανθρωποειδές αλλά αντί για παλάμη είχε τσουγκράνα στο ένα και κουβά στο άλλο. Το μόνο που του έλειπε ήταν μια βίδα, μια μικρούλα τόση δα βίδα μαζί με ρουλεμάν για την βάση του αυχένα. Οι μέρες περνούσαν γρήγορα και ο προγραμματισμός του βγήκε πολύ καλά. Μπορεί να πήγαινε αδιάβαστος στο σχολείο και η δασκάλα όλο να του λέει « Είπαμε να δείξουμε κατανόηση για όσα περνάτε αλλά μην το παρατραβάτε» την μια και την άλλη, « Θα φωνάξω την μητέρα σου Θανάση! Τι πράγματα είναι αυτά και έρχεσαι αδιάβαστος τελευταία!» . Εκείνος κατέβαζε το κεφάλι και κοκκίνιζε μέχρι τα αυτιά..Τι να πει? Ότι προσπαθούσε να μάθει μόνος του πώς να προγραμματίσει το ρομποτάκι?

«Γράψατε γράμμα στον Άγιο Βασίλη?» ρώτησε περιπαιχτικά η κυρία των καλλιτεχνικών..

«Να γράψω γράμμα !» σκέφτηκε ο Θανασάκης και αμέσως μετά το σχολείο, πήρε φάκελο , έγραψε δυο γραμμές και έτρεξε στο ταχυδρομείο να το στείλει..  « Μα γιατί δεν έχει ακόμα μέιλ» σκέφτηκε εκνευρισμένος αλλά του πέρασε γρήγορα με την προσμονή να τον κάνει να νιώθει πεταλούδες στο στομάχι.

«Καλέ μου κύριε Άγιε Βασίλη, σας παρακαλώ θα ήθελα μια βίδα με ρουλεμάν για την βάση του αυχένα του ρομπότ μου. Είναι το μόνο που λείπει. Περιμένω με αγωνία νέα σας»

Στον δρόμο για το σπίτι, μια το μετάνιωνε, μια ήταν σίγουρος για την απόφαση του. Αν πράγματι του έφερνε το εξάρτημα που του έλειπε, το ρομποτάκι του θα αποκτούσε μια εντελώς φυσιολογική κίνηση, πολύ καλύτερη από την μαμάς του που όλο λέει ότι έχει πιαστεί και της πονά ο αυχένας. Θα παίζουν μαζί με την άμμο στην θάλασσα, θα κάνουν κάστρα και γλυπτά, θα κάνουν πολιτείες και πάρκα. Μετά την ρομποτική, αυτό του άρεσε του Θανασάκη πιο πολύ. Να περνά ατέλειωτες ώρες στην παραλία και να δημιουργεί έναν δικό του κόσμο, και μοναδικά πλάσματα , σε γλυπτά από άμμο.

Οι μέρες πέρασαν γρήγορα και η αγωνία του τον κρατούσε ξύπνιο την νύχτα. Την ημέρα με δυσκολία τα έβγαζε πέρα αλλά όλοι ήταν τόσο απορροφημένοι με τις υποχρεώσεις τους που δεν είχαν καταλάβει τίποτα.  Η μαμά του είχε στολίσει το δέντρο τους με τις χρυσές και πράσινες μπάλες και με όμορφα μπλε και ροζ φωτάκια. Τα βάζα ήταν γεμάτα με γκυ, τα στολίδια και οι γιρλάντες που έμοιαζαν με κλαδιά από έλατο ομόρφαιναν το σπίτι, τα γλυκά πάνω στο τραπέζι της τραπεζαρίας τον καλούσαν κάθε φορά, αλλά αντιστεκόταν όσο μπορούσε. Επιτέλους έφτασε το βράδυ της πρωτοχρονιάς  και η βροχή κτυπούσε αλύπητα το σπίτι.

« Θάρθει? Δεν θάρθει?» σκεφτόταν ξανά και ξανά ο Θανασάκης μέχρι που θες η κούραση, θες η βροχή, τον βύθισαν σε έναν ύπνο χωρίς όνειρα, για να ξυπνήσει πρώτος πρώτος και να τρέξει να δει κάτω από το δέντρο.

« Δεν το πιστεύω!» είπε με απίστευτη έκπληξη βρίσκοντας το μικροσκοπικό πακετάκι . Το άνοιξε βιαστικά και εκεί μέσα δεν ήταν άλλο παρά αυτό που είχε ζητήσει. Έτρεξε στο δωμάτιο του και άρχισε αμέσως να συναρμολογεί το ρομποτάκι..»Γεια σου Βασίλη!» του είπε όταν το τελείωσε και εκείνο γύρισε το κεφάλι του και με μια φωνή που δεν έμοιαζε και τόσο πολύ μηχανική του απάντησε, «Γειά σου και  σένα Θανάση».

Δάκρυα χαράς , ανακούφισης και περηφάνιας κύλησαν στα μάγουλα του και μια προσευχή ευχαριστίας υψώθηκε μέχρι το έλκηθρο του Άγιου Βασίλη που συνέχιζε το μοίρασμα δώρων όσων ήταν καλά παιδιά όλη την χρονιά και όσων πίστευαν σε ένα θαύμα.

Οι γιορτές πέρασαν σαν σε όνειρο, και η τάξη γέμισε πάλι με τις χαρούμενες φωνές των παιδιών. Το ρομπότ Βασίλης, καμάρωνε πάνω στην έδρα όταν ο κ.Χρήστος μπήκε στην τάξη. Το βραβείο δεν ήταν πια άπιαστο όνειρο και ο Θανασάκης είχε γίνει ήδη, ο ήρωας της τάξης.

 

 

Οι σκανταλιές του Ρούντολφ.

 

Οι σκανταλιές του Ρούντολφ.




Μια φορά και ένα καιρό ενώ οι δουλειές ήταν τόσες πολλές όσο το παγόβουνο που έκλεινε την είσοδο του χωριού του Αγίου Βασίλη, συνέβη κάτι το αναπάντεχο και όλα τα ξωτικά άφησαν τις δουλειές τους και έτρεχαν πανικόβλητα γύρω γύρω.

Ο Ρούντολφ το ελαφάκι είχε χαθεί ενώ έπαιζε με το να δοκιμάζει την αντανάκλαση της λαμπερής του μύτης πάνω στο χιόνι.

Ο Άγιος Βασίλης φυσούσε ξεφυσούσε και έπινε το ένα γάλα μετά το άλλο, η κυρία Βασίλη έψαχνε τα υπογλώσσια με γεύση μπισκότου ,ενώ ειδική ομάδα στελεχώθηκε από ξωτικά που ήταν εκπαιδευμένα να βρίσκουν χαμένους ταράνδους και άτακτα ελαφάκια.

Αφού με τα πολλά τα ξωτικά ηρέμησαν και συνέχισαν τις δουλειές τους , με το ένα μάτι στα παιχνίδια ,- με το ένα μάτι στα παιχνίδια και το άλλο έξω από το παράθυρο , με το ένα αυτί στις οδηγίες του αρχιξωτικού και το άλλο στα καμπανάκια των ταράνδων – ο Άγιος Βασίλης χαλάρωσε με το χάπι του και η ομάδα ξεκίνησε να βρει τον άτακτο Ρούντολφ , και όλοι περίμεναν από ώρα σε ώρα να γυρίσουν όλοι μαζί για να συνεχίσουν  τις ετοιμασίες για το μοίρασμα των δώρων.

Βλέπετε, τα παιδιά περίμεναν τα δώρα τους, και δεν θα δικαιολογούσαν με τίποτα κάποια καθυστέρηση. Μέσα στην ταραχή τους όμως δεν πρόσεξαν ότι έλειπε και το πιο αφηρημένο ξωτικό από όλα όσα δούλευαν στο εργαστήρι , ο πάντα αφηρημένος αλλά πολύ γλυκούλης Φτούλης, από το Κρυφτούλης, μιας και τρελαινόταν για αυτό το παιχνίδι και δεν έχανε ευκαιρία να το παίξει, ακόμα και μόνος του.

Χωρίς λοιπόν να ξέρει ο Φτούλης ότι ο Ρούντολφ έχει χαθεί, περιπλανιόταν ανάμεσα στα σπιτάκια του χωριού, και έπλαθε φανταστικούς φίλους που τον ψάχνουν και τον βρίσκουν  κρυμμένο πίσω από τους φράχτες , ανάμεσα στα ψηλά δέντρα και κάτω από τις μύτες των πάγων.

Οι ώρες περνούσαν και το μουντό βαρύ γκρι του χειμωνιάτικου απογεύματος άρχισε να σκεπάζει πρώτα τα ψηλά δέντρα , μετά τις καμινάδες των σπιτιών  μετά τους φράχτες και τέλος τον χαμένο Ρούντολφ τον Φτούλη και όλους όσους έψαχναν ακόμα, κατάκοποι μετά από την πολύωρη αναζήτηση.

Ο Ρούντολφ ήταν πολύ χαρούμενος γιατί το σκοτάδι έκανε το παιχνίδι του πιο ευχάριστο μιας και το φως της μύτης του γινόταν πιο λαμπερό. Έτρεχε από δω και από κει, έκρυβε το κεφαλάκι του μέσα στον πάγο και ξαφνικά πεταγόταν για να φωτίσει κάτι τυχαίο, δίνοντας του μεγάλη χαρά. Ο Φτούλης, ήταν και αυτός χαρούμενος γιατί μπορούσε να κρυφτεί πιο εύκολα από τους  φανταστικούς του φίλους, ενώ τα ξωτικά που έψαχναν , άρχισαν πραγματικά να αγωνιούν για την τύχη, όχι μόνο του Ρούντολφ αλλά και όλης της επιχείρησης παράδοσης των δώρων την πρωτοχρονιά. Μάλιστα έψαχναν στις τσέπες τους να σιγουρευτούν ότι είναι εκεί, ακόμα και για τα νέα δοντάκια που είχαν ζητήσει μερικά παιδάκια.

Έτσι τα έφερε η τύχη και πίσω από ένα σωρό κομμένα ξύλα συναντήθηκαν ο Ρούντολφ και ο Φτούλης. Τρόμαξαν και οι δυο γιατί δεν περίμεναν να συναντηθούν πάνω στο παιχνίδι τους αλλά μετά γέλασαν πολύ και αποφάσισαν να γυρίσουν πίσω στο εργαστήρι μιας και η συνάντηση τους επανέφερε στην πραγματικότητα, μακριά από τον φανταστικό κόσμο του παιχνιδιού.

Χοροπηδώντας χαρούμενα γύρισαν πίσω εντελώς ανίδεοι για την ταραχή που επικρατούσε στο χωριό. Μόλις τα ξωτικά τους είδαν πρώτα χάρηκαν πάρα πολύ αλλά μετά αμέσως, θύμωσαν. Άλλοι φώναζαν στον Φτούλη ότι έφταιγε αυτός που έλειπε όλη μέρα ο Ρούντολφ και ο καημένος ο Φτούλης έβαλε τα κλάματα γιατί κανείς δεν τον πίστευε ότι έπαιζαν διαφορετικά παιχνίδια και αν δεν ήταν αυτός, ο Ρούντολφ πιθανότατα ακόμα θα δοκίμαζε το φως της μύτης του μέσα στις καμινάδες.

Ο Ρούντολφ πάλι, είχε γίνει τόσο κόκκινος από την ντροπή του όσο και η μύτη του. Είχε σκύψει το κεφαλάκι του και ζητούσε συγνώμη από τα ξωτικά, από τον Άγιο Βασίλη , από τους άλλους ταράνδους ακόμα και από το έλκηθρο , αλλά ήταν τόσο μεγάλη η φασαρία που δεν τον άκουγε κανείς.

Μέσα στην γενική αναταραχή κάποιος θυμήθηκε την ομάδα που έψαχνε και πήγε να τους ειδοποιήσει και μέχρι να γυρίσουν  όλοι είχαν κουραστεί από τις φωνές, ο Φτούλης είχε σταλεί να διπλώσει δώρα και ο Ρούντολφ στην γωνιά του να σκεφτεί το τι είχε προκαλέσει.

Μετά την επιστροφή της ομάδας ο αρχηγός τους επισκέφθηκε τον  Άγιο Βασίλη για να συμπληρώσουν το βιβλίο συμβάντων του χωριού. Ο Άγιος κάθισε στο μεγάλο του γραφείο , βρήκε το βιβλίο κάτω από μια στοίβα από γράμματα παιδιών και άρχισε να γράφει το συμβάν. Όταν όμως έφτασε στο σημείο του πως ο Ρούντολφ  γύρισε στο χωριό, το ξωτικό άρχισε να ξεροβήχει. «Θέλεις λόγο γάλα?» τον ρώτησε ο Άγιος Βασίλης γιατί νόμιζε ότι μπορεί να είχε αρρωστήσει τόσες ώρες έξω το πολικό κρύο .

«Όχι, όχι..» μάσησε τα λόγια του το ξωτικό… «Μόνο σε παρακαλώ, μπορείς να πεις ότι τον βρήκαμε εμείς? …τόσες ώρες ψάχναμε  και κάποια στιγμή σίγουρα θα τον βρίσκαμε .. να μην γραφεί ότι δεν μπορέσαμε να τον βρούμε και τον βρήκε ο αφηρημένος ο Φτούλης που δεν βρίσκει ούτε τον εαυτό του όταν παίζει κρυφτό!»

«ΑΑΑΑ! Να πούμε ψέματα λοιπόν! Ξέχασες καλέ μου βοηθέ  ότι είμαι άγιος και δεν λέω ψέματα? Τι θα κάνουν τα παιδάκια αν και αργώ αρχίσω να λέω ψέματα? Τι παράδειγμα θα πάρουν? Και τι λίστα θα μπορώ να κάνω μετά?»

Το ξωτικό ντράπηκε και φεύγοντας αποφάσισε να ξεκινήσει νέα πιο εντατική εκπαίδευση στην ομάδα γιατί το καταλάβαινε και ο ίδιος ότι η πιο σκληρή αλήθεια είναι πάντα προτιμότερη από το πιο όμορφο ψέμα.

 

Πολλές ευχές και πρόσκληση για την ταινία " Ο Μικρός Πρίγκηπας" στις 28 Δεκεμβρίου από τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Καρύστου.

 



Περί συμβόλων με μια αλλοτινή παιδική ματιά.

 Αυτές τις μέρες γίνεται πολύ μεγάλη κουβέντα για ένα έργο τέχνης στο σχήμα της σημαίας αλλά με πολύ ροζ που η καλλιτέχνης  Γεωργία Λαλέ , διάλεξε για να δείξει την πληγή της ενδοοικογειακής βίας και να καταδείξει το μεγάλο και σοβαρό πρόβλημα των γυναικοκτονιών. Το έργο βρισκόταν στο Ελληνικό Γενικό Προξενείο στην Νέα Υόρκη και αποκαθηλώθηκε μετά από εντολή της Ελληνικής Κυβέρνησης σαν προσβολή στο εθνικό μας σύμβολο. 

Η αλήθεια είναι ότι κατέβηκε μετά από παρέμβαση του κ.Νάτσιου ενώ μέχρι εκείνη την ώρα, οι υπεύθυνοι για την παρουσίαση του έργου δεν είχαν ενοχληθεί .

Δεν είμαι βέβαια και απόλυτα σίγουρα κατάλληλη για να μιλήσω για το οποιοδήποτε έργο τέχνης μιας και οι γνώσεις μου είναι μηδαμινές και σε τέτοιες περιπτώσεις , όπως και σε πάρα πολλές άλλες καλύτερα είναι να μην μιλάμε σαν κριτικοί έργων τέχνης, μπορούμε όμως να πούμε το πως μας κάνει να αισθανόμαστε το κάθε έργο. Άλλωστε τα έργα τέχνης εκτίθονται στο κοινό για να προκαλέσουν αντιδράσεις και αυτές οι αντιδράσεις δεν μπορεί να είναι αποκλειστικά και μόνο σύμφωνα με τις αναφορές του καλλιτέχνη. Σύμφωνα με μεγάλους σοφούς, όταν ένα έργο τελειώνει δεν ανήκει πια στον καλλιτέχνη αλλά στο κοινό, με την έννοια βέβαια της ερμηνείας του.

Πολλά έργα τέχνης έχουν ξεσηκώσει θύελλες διαφορετικών αντιδράσεων και εντελώς διαφορετικών από αυτές που θα ήθελε να εκφράσει ο/ η καλλιτέχνης. Ένα πολύ χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι μια ξύλινη κατασκευή που μοιάζει με ικρίωμα έξω από ένα μουσείο. Ο καλλιτέχνης ήθελε να καταγγείλει τις δολοφονίες των μαύρων στην Αμερική, ενώ η κοινότητες των Αφρικανών Αμερικανών ξεσηκώθηκαν από την μια ενώ οι φασίστες θεώρησαν ότι τους ταιριάζει.

Τα σύμβολα πίστης και πατρίδας είναι ιερά και πάρα πολλοί από εμάς αισθανόμαστε πολύ άβολα όταν τα βλέπουμε έξω από τον ρόλο τους.

Θυμάμαι όταν ήμουν περίπου δέκα χρονών, ένα Πάσχα, μεγάλη Παρασκευή λίγο πριν την εκκλησία, περνούσα από την παραλία.

Τότε τα καφενεία έκλειναν και όλος ο κόσμος πήγαινε στην εκκλησία ,η περίμενε με το κερί του να περάσει ο Επιτέφειος. Είχε βρέξει και τα νερά κυλούσαν στον δρόμο ξεπλένοντας και παρασέρνοντας σκόνες, φύλλα και σκουπίδια. Εκεί που περπατούσα ανάμεσα στα άλλα χαρτιά που είχε παρασύρει το νερό ξεχώρισα μια εικονίτσα της Παναγίας, από αυτές που μας μοίραζε ο πάπα Κώστας.

Είχα στενοχωρηθεί πάρα πολύ και έσκυψα να μαζέψω την εικόνα μέσα από τα βρώμικα νερά.

Η εικόνα εκείνης της "Παναγίτσας" χαράκτηκε πολύ έντονα στο παιδικό μου μυαλό και μεγαλώνοντας μειώθηκε η στεναχώρια όποτε βλέπω να προσβάλλονται τα ιερά και τα όσια χωρίς όμως να φεύγει εντελώς η αμηχανία και η ενόχληση.

Φυσικά δεν έχουν όλοι τα ίδια ιερά και όσια και δεν περιμένω να υπάρχει ίδια αντιμετώπιση.

Νομίζω ότι το θέμα μας πια είναι η διαφορετική αντίληψη για το τι σημαίνει Ιερό και Όσιο. Από την μια έχουμε βρει τόσες πολλές νέες λέξεις για να μην προσβάλλουμε κάποιον αλλά από την άλλη, έχουμε αποκαθηλώσει ότι κρατούσε τον κόσμο μας δεμένο.


"Χριστούγεννα.!!!!!! Ας ερχοσασταν ξανά!!!!" Της κ.Μαρίας Βουλή.


Η κ.Μαρία έχει έναν μοναδικό τρόπο να σε αφήνει με μια γλυκιά αίσθηση στο τέλος και αυτές τις μέρες όλοι χρειάζονται μια δόση γλυκύτητας.


Χριστούγεννα.!!!!!!
Ας ερχοσασταν ξανά!!!!
Όσο περνουν τα χρόνια μου κι ο δρόμος μου μικραίνει,τόσο τα βήματα μου με οδηγούν ,από εκεί που ξεκίνησα!!!!!
Αχ και να γυρναγσν τα χρόνια τα παλιά!!
Ετουτες τις μέρες που έρχονται οι γιορτές ,τα νοσταλγούμε ακόμα πιο πολύ!!!
Δικοί και ξένοι,γινόντουσαν μια αγκαλιά.Το γέλιο,δεν απέλειπε από τα χείλη κανενός, και η αντιλλοβοηθεια, ήταν ο χρυσούς κανόνας,που ένωνε συγγενείς και φίλους!!
Θυμάμαι....Προπαραμονες Χριστουγέννων.Ο μπάρμπας μου ο Βαγγέλης,πρωτονοικοκυρης εκεινα τα χρόνια! Με τις μπασες του, το περιβόλι του,είχε σφάξει το χοιρινό του,που το έθρεφε με μεράκι από τον μήνα Αυγουστο δίχως υπερβολές, έφτανε και τα εκατό κιλά!!Όπως με μεράκι το έθρεφε!!έτσι μερακλιδικα το μοίραζε κατά το δοκούν!!
Εφτιαχνε με την νοικοκυρά του μεζέδες όμορφους!!Νοστιμιές που κρατούσαν ολοχρονίς!!
Έξω έρριχνε χιονονερο , κι εμείς με τον αδερφό μου,και τους γονείς μας που μας κρατούσαν από το χέρι,περναμε την ανηφόρα, για το σπίτι του θείου του Βαγγέλη.
Το κρύο ,γινόταν χάδι,στο πρόσωπο μας από την μεγάλη την προσμονή!!μέχρι να φτασωμε στο νοικοκυριό του.
Σαν μπήκαμε μέσα,η γλυκιά ζεστασιά από το τζάκι που έκαιγε τριζοβολωντας,λες και τα ξύλα που τα τύλιγε η φωτιά ακουγοντουσα σαν τραγούδι!!Αλλά και οι πεντοβολιες από το χοιρινο, μας αγκάλιαζαν ζεστά,μα και οι ευχές που αντάλλαξαν οι μεγάλοι κύλησαν τότε ,μέσα στις φλέβες μας , και μας έκαναν να νοιωσωμε, πως το Μεγάλο Γεγονός,της Γέννησης Του Θεανθρώπου,ενώνει τις καρδιές!!!
Αυτό το μήνυμα δεν ξεθωριασε ποτέ από μέσα μας,αλλά μας ακολουθεί πάντα,και προσπαθούμε να το περάσωμε σε παιδιά και εγγόνια!!!
Η μάννα μου κι ο πατέρας μου πήρανε θέση ,γύρω από το τραπέζι,κι άρχισαν να κόβουν το χοιρινό σε μικρά κομμάτια,για να γεμίσουν τα λουκάνικα. Ενώ η φωνή του θείου μου, ακούστηκε φιλόξενη προς τη νοικοκυρά του να λέει.Ριξε δύο μπριζόλες στα κάρβουνα ,να πιούνε ένα κρασάκι τα παιδιά.
Τι ήταν αυτό που γευτηκαμε!!Τι νοστιμιά!! Τι μοσχοβολια!!από τις ξεχωριστές εκείνες τις μπριζόλες!!που ψηνοντουσαν επάνω στη σχάρα ,στη φωτιά του τζακιου!!!Ήταν τόσο αφρατες,που έτρεχαν νεράκι ξεχωριστο! Ευλογημένο! Και η μυρωδιά αυτή αλλά και η γεύση έμειναν μέσα μου ,σαν ανεκπλήρωτη λαχτάρα!που την αναζητώ αλλά δεν τη βρίσκω!!
Γέλια,αστεία ακουγοντουσα από τους μεγαλους ..και η δουλειά προχωρούσε ,μέσα σε μια ατμόσφαιρα ξεχωριστή.
Ευλογημένα χέρια,καταραμένα στόματα,έλεγαν οι παλιοί.Ετσι μέσα σε λίγο χρόνο,γέμισαν τα λουκάνικα ,τα κρέμασαν στο τζάκι να καπνιστουν ,κι ήταν το πιο όμορφο στολίδι Των Χριστουγέννων για το σπιτικό.Ενω δίπλα ήταν ακουμπισμένος ο ασπαλαθρος για να τον μπουμπουνισουν ,σαν περναν νογα,πως καιροφυλακτούσαν οι καλικάντζαροι.
Στο πλάι ήταν η ξύλινη σκάφη που μέσα της σε λωρίδες και σειρά σειρά,ήταν αλατισμενος ο κυμαδερος ο πασπαλας.Λουκουμι γινόταν όταν ήταν έτοιμος για τον τενεκέ,που με τάξη και σειρά,θα τον όμορφο τοποθετούσε η θεία μου.
Με τα χέρια της τα επιδεξια ,πήρε ένα μεγάλο κυμαδερο κομμάτι αλατισμένο ,που πεντοβολουσε από τη θρουμπι και το κρέμασε δίπλα στα λουκάνικα,να καπνιστει κι αυτό. Και παραδίπλα,τοποθέτησε ένα μεγάλο κομμάτι νεφραμια από το χοιρινό κι εκείνο λιγουρευτο και μοσχοβολισμενο.
Η φωτιά τώρα σιγοκαιγε στο τζάκι ,για να καπνιστουν όλα καλά.Κι όταν ήταν έτοιμα να τα βράσουν μαζί με τον Πασπαλά .Στο καζάνι που το είχαν φρεσκογανωσει.!
Σαν ήταν έτοιμο,η θεία μου θα το τοποθετούσε επιδέξια και νοιμοκυρεμενα στον τενεκέ.
Καταπάνω θα έστρωνε λαδόκολλα.Θα τον καπακωνε κι έτσι θα νοικοκυρευε το ειδος που εθρεφαν από το καλοκαίρι.
Τι πάστρα,τι τάξη!!!Το χοιρινό όλης της χρονιάς!
Δύναμη για την οικογενεια .Για μικρούς και μεγάλους.
Όταν ηταν ώρα να φυγωμε, λες κι ακούω ακόμα τη φωνή και των δύο να μας λένε. Να έρθετε την Πέμπτη που θα βρασωμε τον Πασπαλά και τα λουκανικα .να φάτε φρέσκο.χοιρινο.
Πραγματικά ,πηγαίναμε κάθε χρονια.Αλλα και στις χειμωνιάτικες επισκέψεις των γονιών μου και όχι μόνο, στρωνοταν πάντα ένα λιτό αλλά φιλοξενο και σπάνιο σε μεζεδες τραπέζι,που μαζί με το κρασάκι της παρέας ο μεζές από το χοιρινό το παστο ,ήταν απαραίτητος.
Έτσι τα χρόνια περνούσαν ,μέσα σε μια όμορφη και ζεστή ατμόσφαιρα, που θα μου μείνει αλησμόνητη ,που πάντα θα την αναζητώ.Γιατι ήταν γλυκιά !!Ήταν δύναμη ψυχής .Τρόπος ζωής.Μιας ζωής που σήμερα μπορεί να ειναι ανετοτερη κι ίσως καλύτερη από πολλές πλευρές,αλλά και εφιαλτική!!!!!!

Τετάρτη 20 Δεκεμβρίου 2023

ΠΡΟΣΟΧΗ!!! ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ ΖΩΩΝ ΣΥΝΤΡΟΦΙΑΣ

 


Η κτηνίατρος Μαρία Τσαπέπα μας ενημερώνει:


ΠΡΟΣΟΧΗ!!!
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ ΖΩΩΝ ΣΥΝΤΡΟΦΙΑΣ
Από τις 19 Δεκεμβρίου 2023 παύουν να είναι σε ισχύ τα χάρτινα βιβλιάρια υγείας των ζώων σας.
Αντ΄ αυτού, τίθεται σε ισχύ το νέο ψηφιακό βιβλιάριο υγείας για το κατοικίδιό σας (σκύλος και γάτα) , σε άυλη ψηφιακή μορφή , το οποίο θα ενημερώνει ο πιστοποιημένος Κτηνίατρός σας στη βάση δεδομένων του Εθνικού Μητρώου Ζώων Συντροφιάς.
Τα χάρτινα βιβλιάρια υγείας παραμένουν, μόνο για ενημέρωση μελλοντικών ενεργειών της κτηνιατρικής παρακολούθησης του ζώου σας και δεν θα έχουν ουδεμία νομική ισχύ.
Επιπλέον, για να μπορέσει να καταγραφεί το ζώο σας στη βάση του ΕΜΖΣ , θα πρέπει απαραίτητα να έχει ηλεκτρονική σήμανση (chip) και μόνο έτσι θα καθίσταται έγκυρο το ψηφιακό βιβλιάριο υγείας. Για παράδειγμα , δεν θα θεωρείται έγκυρος ένας εμβολιασμός σε ζώο που δε φέρει ηλεκτρονική σήμανση, ακόμα και αν τον έχετε πραγματοποιήσει στον Κτηνίατρό σας, αφού το ζώο σας δεν έχει ηλεκτρονική σήμανση. Παρόλο δηλαδή που θα έχει πραγματοποιήσει το εμβόλιο, εφόσον δε φέρει microchip και ως εκ τούτου δεν θα έχει καταγραφεί στο ψηφιακό βιβλιάριο, για το Κράτος θα θεωρείται ανεμβολίαστο.
Όσοι εμβολιασμοί έχουν πραγματοποιηθεί μέχρι και τις 18/12/2023 , έχουν νομική ισχύ μέσω των χάρτινων βιβλιαρίων και εφόσον φέρουν έγκυρη σφραγίδα Κτηνιάτρου, τα οποία όμως σιγά σιγά και με το πέρασμα του χρόνου θα εκλείψουν.
Μαζί με το ψηφιακό βιβλιάριο υγείας , παραμένει σε πλήρη ισχύ το Διαβατήριο του ζώου σας καθώς ΚΑΙ αυτό θεωρείται επίσημο έγγραφο απόδειξης της υγείας του ζώου σας και μπορεί να αντικαταστήσει το ψηφιακό βιβλιάριο υγείας ή να συνυπάρχει με αυτό.
Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τον νόμο 4830/2021, πέρα από την ηλεκτρονική ταυτοποίηση του ζώου υποχρεωτικά είναι ο αντιλυσσικός εμβολιασμός, η τακτική αποπαρασίτωση καθώς και η στείρωση (ή αποστολή δείγματος DNA) του ζώου.
Για τις σημαντικές αυτές εξελίξεις ενημερωνόμαστε καθημερινά και θα ακολουθήσουν και άλλες ανακοινώσεις από τις αρμόδιες υπηρεσίες.
Καλό είναι όλοι μας να ενημερωθούμε σωστά για να μην βρεθούμε μπροστά σε δυσάρεστες εκπλήξεις...

Όλες οι αντιδράσεις:

Δευτέρα 18 Δεκεμβρίου 2023

Λιρόπιτα, μια γλυκειά πίτα το χειμώνα.

 Πριν 10 χρόνια είχαμε μεγάλο ενθουσιασμό με τις τοπικές συνταγές και στην σελίδα "Γεύσεις της Εύβοιας" της Σοφίας Μούτσου, http://gefseis-evias.blogspot.com/μαζεύαμε τις συνταγές και χαιρόμασταν με τις δημιουργίες μας. Από τότε κύλησε πολύ νερό στο ποταμάκι του χρόνου. Βιβλία βγήκαν, εκδηλώσεις για τις τοπικές συνταγές έγιναν, αλλά δεν ξέρω το κατά πόσο όλες αυτές οι συνταγές συγκινούν τις νέες νοικοκυρές.

Σε κάθε περίπτωση, είναι πάντα μια ευκαιρία να δημιουργήσουμε για το σπίτι μας κάτι όμορφο και να κάνουμε χαρά με την επιτυχία μας και ακόμα και αν δεν έχετε βιβλία με παραδοσιακές συνταγές, μπορείτε να επισκεφθείτε την σελίδα και σίγουρα θα βρείτε κάποια συνταγή να σας ενθουσιάσει είτε σε γλυκό, είτε σε φαγητό.

Λιρόπιτα, μια γλυκειά πίτα το χειμώνα



 
 
Η κολοκύθα κρύβει μια μεγάλη νοστιμιά μέσα από το σκληρό της κέλυφος.
Για μια νόστιμη γλυκιά πίτα παίρνουμε μια κολοκύθα και αφού την πλήνουμε, βγάζουμε το εξωτερικό της. Την κόβουμε σε κομμάτια, τόσο μεγάλα όσο, μπορούμε να τα πιάσουμε για να τρίψουμε στον τρίφτη, στην πλευρά που τρίβουμε το κρεμμύδι.

 
Αφού την τρίψουμε, την στοίβουμε καλά καλά και την αφήνουμε λίγη ώρα να στραγγίξει όλα της τα υγρά. Άλλες φορές μπορεί να είναι πιο μαλακή, άλλες πάλι πιο σκληρή, και σαν αποτέλεσμα δεν έχει τόσα πολλά υγρά. Επομένως, ανάλογα το κατά πόσο είναι "γινομένη" η κολοκύθα μας, γίνεται και η προσπάθεια αφαίρεσης των υγρών. Κατόπιν, σε αναλογία περίπου ενάμιση κιλό μείγματος, προσθέτουμε,
2 κουταλιές της σούπας λάδι,
3 κουταλιές της σούπας κανέλα,
5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
καρύδι τριμμένο. 
Μια πλούσια αναλογία είναι το δοχείο του μούλτι μέχρι πάνω, όταν είναι άτριφτο.
2 κουταλιές ρύζι ψιλό. Σε άλλες περιοχές της Εύβοιας, προσθέτουν γλυκό τραχανά.
Επίσης τρίβουμε, ένα κουταλάκι γαρύφαλλο, και λίγο μοσχοκάρυδο.
Αφού πλάσουμε το μείγμα καλά καλά, απλώνουμε τα φύλλα.
Είτε τα φτιάχνουμε μόνοι-ες μας, είτε αγοράζουμε το φύλλο Κανάκι με λάδι, σε πράσινη συσκευασία.
Ανοίγουμε τον φούρνο να ζεσταθεί, και απλώνουμε ένα φύλλο. Το περνάμε με το πινέλο λάδι, βάζουμε μείγμα, περίπου τρεις κουταλιές της σούπας, το διπλώνουμε προσεκτικά σε μπαστούνι,και το βάζουμε σε καλά λαδωμένο ταψί.
Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία, μέχρι να τελειώσει το μείγμα.
Αλείφουμε τα φύλλα πάλι με λάδι.
Επίσης, για καλύτερη όψη και τραγανή υφή στα φύλλα, κάνουμε το εξής.
Κτυπάμε ένα αυγό καλά καλά, και προσθέτουμε γάλα. Αφού το κάνουμε ένα ομοιογενές μείγμα, το περνάμε με το πινέλο καλά καλά πάνω στα φύλλα.

 
Η πίτα ψήνεται περίπου στους 160 βαθμούς για 40 περίπου λεπτά, ανάλογα τον φούρνο. Η όψη της πίτας είναι ο καλύτερος οδηγός για να την βγάλετε.
Αν χρειάζεται προσθέτετε λάδι και ξανά περνάτε τα φύλλα με το μείγμα του αυγού με το γάλα.
Όταν την βγάλουμε και κρυώσει λίγο, την κόβουμε σε κομμάτια και την βάζουμε σε πιατέλα.
Περιχύνουμε μέλι και πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη.
Αν έχει περισσέψει κολοκύθια σε κομμάτια, τα βράζουμε με ζάχαρη και τα στολίζουμε στην πιατέλα.


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !

18 Δεκεμβρίου 2023.




 Ο αέρας φυσάει κρύος και διεκδικητικός. Αν οι ανάσες του ήταν λέξεις, τι θα μας έλεγε άραγε? Αν ήταν ο άνεμος μια ενσυνείδητη οντότητα, τι θα μπορούσε να πει για μας αυτές τις εποχές?

Θα έβλεπε κάποια αλλαγή που θα άξιζε την προσοχή του, η πάλι, βρυχάται γιατί ακριβώς δεν βλέπει καμιά αλλαγή?

Από πάντα τα φυσικά φαινόμενα ήταν θεότητες με την δικιά του προσωπικότητα ο καθένας και η κάθε μια. Ιστορίες, θρύλοι, μύθοι και λατρείες ακόμα και αργότερα, όταν η επιστήμη έκανε την ζωή μας πολύ πιο πεζή γεμάτη εξηγήσεις για το πως και το γιατί συμβαίνει το κάθε τι, ο άνθρωπος δεν εγκατέλειψε την ανάγκη να προσωποποιεί ότι τον φοβίζει η  τον ευχαριστεί και να του αποδίδει τους δικούς του φόβους και ελπίδες. Ίσως θα μπορούσαμε να πούμε ότι η μεγαλύτερη διαφορά στις μέρες μας με άλλες παλαιότερες εποχές, είναι το ότι προσπαθούμε να φορτώσουμε στην φύση τις ελλείψεις και τις ενοχές μας για ότι κακό συμβαίνει στην δική μας ζωή.

Ίσως θα ήταν καλύτερα να είχαμε μείνει τότε που τα θεωρούσαμε θεότητες και φοβόμασταν την οργή τους. Τώρα έχουμε την οργή  και όχι μόνο δεν αισθανόμαστε κανένα δέος για την δύναμη τους, αλλά αντίθετα, τα κατηγορούμε σαν κοινούς εγκληματίες και ανοίγουμε σειρήνες για να απομακρυνθούμε από τον δρόμο τους όποτε η δύναμη τους ξεχειλίζει.

Μόνο οι ποιητές ίσως να αντιστέκονται και να γράφουν όπως ο Ελύτης  στο Δοξαστικό  από το Άξιον Εστί.

" Οι σημάντορες άνεμοι που ιερουργούνε

και σηκώνουν το πέλαγος σαν Θεοτόκο

που φυσούν και ανάβουνε τα πορτοκάλια

που σφυρίζουν στα όρη κι έρχονται

Ο Μαίστρος, ο Λεβάντες, ο Γαρμπής,

ο Πουνέντες, ο Γραίκος ο Σιρόκος,

η Τραμουντάνα, η Όστρια."


Ο  Αίολος ,ο γιος του Έλληνα και της Νύμφης Ορσηίδας εγγονός του Δευκαλίωνα, ιδρυτής της Αιολίας της σημερινής Θεσσαλίας, αρχηγός του Αιολικού κλάδου του Ελληνικού Έθνους, φέρνει στους Έλληνες απογόνους του πάνω στις πλάτες του τον νέο χρόνο. Θα μας τον δώσει για άλλη μια φορά να κάνουμε ότι καλύτερο μπορούμε , η τουλάχιστον να μην προκαλέσουμε την μήνιν των θεών.



Οι αέρηδες στην Πλάκα.

Στη κορυφή της στέγης υπήρχε 
ορειχάλκινος ανεμοδείκτης υπό μορφή Τρίτωνα, ο οποίος περιστρεφόμενος έδειχνε, κρατώντας δείκτη, την κατεύθυνση ενός από τους οκτώ κύριους ανέμους. Οι άνεμοι, προσωποποιημένοι, φέρονται ανάγλυφοι να ίπτανται (φτερωτοί) στο άνω μέρος της κάθε πλευράς του πύργου, φέροντας ο καθένας και ιδιαίτερο σύμβολο. Τα ονόματά τους είναι χαραγμένα κάτω από το αντίστοιχο τμήμα του οκταγωνικού γείσου, και είναι: ο Βορρέας (βόρειος), ο Καικίας (βορειοανατολικός), ο Απηλιώτης (ανατολικός), ο Εύρος (νοτιοανατολικός), ο Νότος (νότιος), ο Λιψ (Λίβας, νοτιοδυτικός), ο Ζέφυρος (δυτικός), και ο Σκίρων (βορειοδυτικός). Κάτω δε από κάθε προσωποποίηση, εγχάρακτες ακτίνες κατά διάφορους σχηματισμούς αποτελούσαν αυτούσια ηλιακό ρολόι.

Παρέμβαση του Επιμελητηρίου Ευβοίας στο Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας για τα Τοπικά Πολεοδομικά Σχέδια

  Παρέμβαση του Επιμελητηρίου Ευβοίας στο Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας, με την οποία ζητά κατά την εκπόνηση των Τοπικών Πολεοδομικώ...